Tarçın ve Faydaları Nelerdir?

T A R Ç I N?
?Tarçın güçlü bir polifenol ve antioksidan kaynağıdır.
?Kan şekerinin düzenlenmesinde olumlu etkisi vardır.
?Antimikrobiyal besin olarak anılmaktadır.
?Lipit proflinde olumlu etkilere sahiptir. Kötü kolesterol olarak bilinen LDL’yi azaltır.
?Beyin aktivitesini de arttırıcı etki göstermektedir.
? Yapılan bazı araştırmalar tarçın kullanımının ortalama kan şekeri düzeylerini %30’a yakın azalttığını göstermektedir.

Tarçın Nasıl Tüketilmelidir?
?Tarçın yemeklerde ve tatlılarda lezzetlendirici olarak kullanılabilir. Ayrıca tarçını kaynamaya yakın sıcak su içerisinde 5 dakika demleyerek çayını hazırlayabilir, günde bir fincan tüketebilirsiniz.
❗️Tarçında bulunan kumarin adlı etken madde fazla tüketildiğinde toksik etkilere sebep olabilmektedir.
❗️ Uzun süre kullanıldığı zaman kabızlığa neden olabilir. Kabuk tarçın kullanılarak çay hazırlanılıyorsa günde 1 fincandan fazla tüketilmemesi gerekir.